Stage de découverte ou de validation de métier (PMSMP / Mini stage (CCI))Contrat d'apprentissageCDIPonctuel *Saisonnier *
* Dans la limite des capacités d'accueil et d'intégration de la structure
Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Peut cuisiner un type de plats particulier (desserts, poissons, viandes, ...). Peut élaborer des plats, des menus.