METIER CHEZ Le retour aux sources
Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière
* Dans la limite des capacités d'accueil et d'intégration de la structure
Prépare et réalise des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Peut effectuer la vente de produits de boulangerie, viennoiserie. Peut gérer un commerce de détail alimentaire (boulangerie, boulangerie-pâtisserie, ...).
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