METIER CHEZ Ville de Ploemeur
agent de cuisine centrale
* Dans la limite des capacités d'accueil et d'intégration de la structure
Effectue l'entretien et le nettoyage de la vaisselle, des équipements de cuisine (batterie, chambre froide, sols, ...) dans un restaurant commercial ou de collectivité selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Peut préparer les fruits de mer.
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